めでたい焼き

ただのおやじギャグじゃん。。。(^^ゞ

いろいろ凹むこと多いけど、
何か作ってる時は幸せ、ね。

Wii Fit Plus

あまりにもプチ引きこもり状態では、
近所の婆さんよりも体力が衰えそうなので、
せっかく買ってある　Ｗｉｉ　のゲームでプチ運動。
有酸素運動、ヨガ、筋力トレーニング　etc.
３０分くらい、体を動かすだけで、じっとり汗ばむ。
とりあえず、毎日、少しずつ、こなす。

ロールケーキ↓
ラップに包んであると、ちょっと不気味。

切ってみると・・・きれいに切れなかった。（u＿u。)

【レシピ】
（スポンジ部分　２０ｃｍ×２５ｃｍくらい）

卵　３個
砂糖　４０ｇ
上新粉（米粉）　４０ｇ

１．卵と砂糖をボールに入れて、
電動ハンドミキサーで、とにかく泡立てる。
これでもか！！と、ツノが立つくらいまで。
２．上新粉を入れて、まんべんなく混ぜる。
３．オーブンシートをしいた天板に流し入れて、
１８０度のオーブンで１０分くらい焼く。

非常に簡単にできて、ふっかふかである。
だけど・・・ふかふか過ぎて、ちょっと頼りない。
もう少し、もっちりしてた方がいいかな？
ふっかふかが好きな人、どうぞ。

ポッキーの日

朝から土砂降り。
雨が上がったら、今度はすごい風。。。

姉の手術も無事に済んで、あとは経過観察。

今日は珠作り。
寒くなってきたから、バーナーの前が心地良い。

右側の珠、円が重なっている模様（同心円）。。。
古来から厄除けの模様なのだそうな。
『目』みたいに見えるために、
邪悪なものを追い払う・・・？らしい。

ガンのニオイ

ガン細胞は、独特の臭いがあるんだそうな。
それを嗅ぎわける犬もいるらしい。

母が舌ガンになった時、
姉や弟の話によると、かなり臭っていたらしい。
いわゆる、口臭とはちょっと違い、
もっと、腐ったような？ニオイらしい。

父が肺ガンになった時も、
同じような臭いがしたらしい。

・・・らしい・・・というのは、
私には、よくわからなかったから。
そういえば、昔から鼻は利かない。
目も、ド近眼な上に老眼まで加わった。
だが、耳は、不要な音まで拾ってくるくらい、よく聴こえる。

鼻が利く人なら、
自分のガンのニオイもわかるんだろうか・・・

ＡＮＩＺＯ

毎日、楽譜とにらめっこ。
家事をしながら、来年の演奏会の曲を聴いて、イメージトレーニング。
先日、夫が泊りの出張だった時、
夜、子供たちがそれぞれ自室に引き上げた後、
もくもくと指入れ。。。学生時代を思い出す。
大学近くのオンボロ・アパートで、
昼・夜・関係なく、音を出してたっけ。
今思うと、なんて迷惑な住人だろ。
でも、あの頃、ちゃんと部屋にいた学生は、どれだけいたんだ？
いつも、アパート全体がシーンとしてたのよね。

ギタマン復活３年目。
譜面台と足台を買い替えることにした。
今使っているのは、安物かつ重い代物。
持ち歩くのに、重い、重い・・・
ということで、今度は、超軽量の譜面台と足台を購入。

ＡＮＩＺＯ・・・ガチャポン。
ここんところ、調子がいいなぁ。
お目当てのものが出てくる。
↓メガＡＮＩＺＯ（右）、ミニＮＩＺＯ（奥）、普通サイズのＡＮＩＺＯ（左）

フガス（fougasse）

フガスというハード系のパン。
実際には、写真より、もうちょっと、焦げ目がついてる。
本当は、オリーブの実を入れて焼くみたいだけど、
オリーブ苦手なので、ベーコンだけ。
もうちょっと、薄くのばした方が良かったのかな。。。

【材料】
・フランスパン専用粉　２５０ｇ
・ドライイースト　２ｇ
・塩　５ｇ
・水　１７０ｇ

【レシピ】
１．材料を全部ホームベーカリーに入れて、一次発酵までおまかせ。
２．生地ができたら、４分割して、１０分ベンチタイム。
３．平べったく、のばす。２枚１セットで、ベーコンを間にはさんで、のばす。
４．二次発酵、３０分くらい。
５．表面にオリーブ油をぬって、２２０度のオーブンで２５分、焼く。

さて、セブン－イレブンフェアでゲット。
チロルチョコ・・・ガンダム。

そうかぁ。。。
セイラもララァも１７歳だったんだ。。。
♪だぁ～れもいない海～♪

朝から、ムカッ！！

毎朝、息子を小学校へ送り出す時に、
隣家の舅姑に朝のあいさつをしに行く。

今朝は珍しく、舅がよちよち歩いて出てきていた。
（いつもは、玄関先まで。）
両手をポケットに突っ込んで、いまにも、コケそうである。
それを見た姑は、
姑　『○○さん！！手を出さんと！！危ない！！またコケるよ！！』
舅　『ええわ。。。』
と、そっぽ向き、段差のある箇所へわざと足を運ぶ。
ちょっとした段差でも、ほとんど足の上がらない舅にとっては、おそろしく危ない。
姑　『あ～また、そんな段差のあるところを、わざわざ通らんでも・・・』
舅　『ええわ。。。どうせ、もうそんなに長くないで。』

ムカッ！！！(ーー゛)
その言葉を何年前から言ってる？
そう言いながら、『コケた！！ケガした！！』と大騒ぎするのは、誰？
もう、いいかげんにしなよ。

落ち着かないわ。。。

姉の舌にガン細胞が見つかって、
来週、手術することになった。

父親が肺ガンになったり、舅が肝硬変になったりしても、
『まぁ、その年齢になれば、どこか故障するわ、さ。』って感じ。
親のきょうだい（おじ、おば）が亡くなっても、
還暦過ぎた、『親の世代』なので、お迎えが来たかなって感じ。

しかしだ。。。姉は同世代。
下の子は、まだ小学５年生。
『たぶん、転移はしていない。』という話だが、
母が舌ガンで亡くなっているだけに、ちょっと怖い。
もちろん、一番、不安なのは、姉だが。

大事に至りませんように。
まだ、もうしばらく、子供たちのためにも、
どうか、大事のない生活を送らせてください。

白いタイ焼き

白いタイ焼きを作る粉を買ってきて、焼いてみた。
米粉なので、もちもちっとした食感はいいんだが、
何だか白いのは、やっぱり・・・いつもの茶色がいいかな。(^^ゞ
抹茶を入れて、緑のタイ焼きも作ってみたが・・・うううん。。。

タイ焼きのあんこ（缶詰）を調達したついでに、
小倉抹茶ミニ食パンを焼いた。↓

キッチンの小道具たち（型）

いつの間にか、増えてしまった型。
キッチン用品売り場へ行くと、
あれもこれも欲しくなっちゃうのよね。

↓陶器・・・主にパン。
左はエンゼル型。手前はミニ食パン型。奥は食パン（１．５斤用）型

↓テフロン処理・・・主にお菓子。
左手前はエンゼル型。右手前はマフィン型。
奥左はシフォンケーキ型。奥右はクグロフ型。

↓ガラス・・・グラタンやプリン。
オーブンも電子レンジもＯ．Ｋ．のすぐれもの。
右の金属はパウンドケーキ。

↓シリコン製・・・主にお菓子。
使えそうで、なかなか難しい。
案外、汚れが取れにくい。